Florence Cursussen en workshops

Ontdek de vele hoogtepunten van de Toscaanse wijnstreek tijdens een wijnproeverij met een kleine groep vanuit Florence. Reis over prachtige wegen door de heuvels en langs wijngaarden, olijfbomen en cipressen. Bezoek twee van de hoogst gewaardeerde wijnmakerijen in de beroemde regio Chianti Classico. Ga mee met een rondleiding door de wijnkelders en kom meer te weten over hoe wijn wordt gemaakt met traditionele methoden. Proef verschillende wijnen, samen met olijfolie en Toscaanse specialiteiten zoals verse kazen en bruschetta. De tour is voor een groep van maximaal 16 personen, voor een extra persoonlijke ervaring.

Leer pizza en ijs te maken tijdens deze culinaire ervaring op een Toscaans landgoed nabij Florence, ideaal voor liefhebbers van cultuur en koken. Uw professionele Italiaanse chef-kok biedt leuke hands-on kookles die eindigt in een 3-gangenfeestmaal met voorafjes, pizza en ijs, vergezeld van wijn en bier. Bovendien krijgt u een receptenboekje om mee naar huis te nemen, zodat u uw pas opgedane vaardigheden verder kunt ontwikkelen.

Leer je weg in een Italiaanse keuken tijdens deze dagvullende ervaring, inclusief een marktbezoek en kookles, aangevuld met een 5-gangenlunch. Zoek naar verse ingrediënten op een Florentijnse markt voordat je naar een Toscaanse boerderij op het platteland gaat. Neem je keuze van een deskundige chef-kok terwijl je Italiaanse gerechten maakt zoals bruschetta, pasta, gebraden varkensvlees en tiramisù. Ga dan zitten om te genieten van de vruchten van uw arbeid, aangevuld met Toscaanse wijn.

Leer hoe u pasta eenvoudig en met succes kunt maken. Als je meel en water hebt, kun je pasta maken en we zullen je de geheimen leren. We zullen je leren om RAVIOLI, TAGLIATELLE in verschillende vormen in Florence te maken. De chef van Vivanda, ons biologische restaurant, kookt alle pasta die we hebben bereid met 3 verschillende sauzen en we zullen de pasta samen proeven. We zullen je biologische toscaanse wijn geven, geproduceerd met natuurlijke methoden en gebotteld in onze kelder genaamd "From Our Hands". Elke deelnemer ontvangt thuis, gemakkelijk en met succes, per e-mail instructies voor het maken van pasta aan het einde van de ervaring.

Leer de Italiaanse keuken kennen met deze 3 uur durende cursus in pasta maken in Florence. Leer hoe u drie verschillende soorten pasta en een Italiaans dessert moet maken met de hulp van een ervaren instructeur. Toost daarna op uw collega-chef-koks met lokale rode wijn en ga zitten en geniet van wat u hebt bereid. Deze kleinschalige workshop is beperkt tot 16 personen om de ervaring zo persoonlijk mogelijk te maken.

Stroop je mouwen op en graaf in een kom vers pastadeeg tijdens deze praktische kookles in Florence. Leer verschillende soorten pastaschalen maken, zoals ravioli, tagliatelle en spaghetti. Klop vervolgens authentieke sauzen en proef Italiaanse wijnen voor de perfecte combinatie en geniet van uw zelfgemaakte gerechten. De klassengrootte is beperkt tot acht voor persoonlijke aandacht van de instructeur.

Bezoek een 900-jaar oud Toscaans kasteel, waar je kunt leren hoe je pasta kunt maken en wijn kunt proeven uit de historische kelders, tijdens deze tour van een halve dag. Eet met een kleine groep een pasta-lunch die je met de hand hebt gemaakt en proef drie wijnen. Na de lunch kunt u genieten van vrije tijd om de wijngaarden te verkennen en over het terrein van het kasteel te dwalen.

Probeer de Florentijnse keuken eens uit tijdens deze kookles. Reis eerst samen met deskundige koks naar de centrale markt van de stad om lokale ingrediënten voor je lunch te selecteren. Ga dan naar de kookschool om te leren hoe je Toscaanse favorieten zoals bruschetta, zelfgemaakte pasta en dessert kunt maken. Ga daarna zitten om te genieten van de vruchten van uw arbeid, aangevuld met Chianti-wijn.

Leer op deze kookles in Florence hoe u traditionele Italiaanse pizza en ijs maakt. Proef onder leiding van een chef-kok allerlei smaken voordat u aan de slag gaat met uw eigen creaties. Neem uw nieuwe vaardigheden mee terug naar uw eigen keuken en imponeer uw vrienden. Het maximumaantal deelnemers aan deze les is 25 personen, zodat uw instructeur u persoonlijke aandacht kan geven.

Test uw kookkunst in een Italiaanse keuken tijdens deze kookles in Florence. Leer in een paleis in het hart van de stad met behulp van een ervaren instructeur hoe u een authentiek viergangendiner kunt samenstellen. Maak Toscaanse klassiekers, zoals verse pasta, stoofpot met kip en tiramisu als dessert. Beloon uzelf voor uw harde werk met een feestmaal van uw eigen creaties en een heerlijke Toscaanse wijn. Er kunnen maximaal 16 personen deelnemen aan deze workshop, zodat het een intieme ervaring blijft.

Join Francesca in her Florentine home to learn how to make traditional Italian dishes with this private hands-on cooking class. Discover the secrets to turning out authentic, hand-rolled pasta and gnocchi with a variety of sauces while enjoying insights about the city’s culture and cuisine from your local host and instructor. Top off your experience by sitting down to feast on the fresh dishes you've prepared together.

Florence is een van de mooiste steden in Italië, maar zit het grootste deel van het jaar vol met toeristen. Ontsnap aan de drukte en ervaar het rustige Toscaanse platteland met deze kookvilla van de villa net buiten de stad. Bereid klassieke Florentijnse gerechten voor met een lokale chef-kok en ontspan daarna met een viergangenlunch met wijn op het panoramische terras van de villa. Met het transport inbegrepen, sla je het gedoe om zelf in en uit Florence te navigeren over.

Leer hoe u de beroemde smaken van Italië kunt aanpassen aan uw glutenvrije levensstijl met een privékookcursus in Florence. Onder begeleiding van een professionele kok, maak je volledig glutenvrije aanpassingen van klassieke Toscaanse favorieten zoals pizza, pasta, gnocchi en tiramisu. Aan het einde van de les kunt u gaan zitten om te genieten van uw zelfgemaakte maaltijd, samen met proeverijen van wijn, olijfolie en balsamicoazijn. Kies uit een lunch- of dinerklas en krijg toegang tot online recepten om de gerechten thuis opnieuw te maken.

Dompel jezelf onder in de Italiaanse keuken met deze kookles in Florence. De klas is een praktische, interactieve groepservaring waarmee je een belangrijk deel van de cultuur kunt leren en ervan kunt genieten. Je bereidt vier gangen: een amuse, een verse pastaschotel zoals aardappelgnocchi en eierpasta, een vleesgerecht zoals Hunter's chicken en een dessert zoals panna cotta.

Voor een echt gedenkwaardige maaltijd in Florence, kunt u een lokale chef-kok bij het bereiden van een zelfgemaakte menu van authentieke pasta en andere Toscaanse gerechten. Tijdens een privé kookles kunt u verschillende soorten verse pasta kiezen en maken met sausen en een vleesgerecht als u dat wilt, afgewerkt met een decadent Italiaans dessert. Leer keuken tips en trucs doorgegeven generaties lang, zodat u de smaken van Toscane weer thuis kunt recreëren.

Toscane staat al sinds de oudheid bekend om zijn aardewerk en met deze praktische les zul je binnen een paar uur genieten van een inleiding tot de traditionele Toscaanse "majolica". Sluit je aan bij een lokale ambachtsman in zijn door een familie gerunde workshop buiten de stad Montelupo om te leren hoe je ruwe klei, vuur en je eigen werk kunt bewerken. Eenmaal afgekoeld uit de oven, wordt uw stuk rechtstreeks naar uw huis verzonden.

Ontdek de geheimen achter schilderen of beeldhouwen met een kleine groepsles in een kunststudio in Florence. Leer van een kunstenaar in een inspirerende, zonovergoten privéstudio. Werk aan je eigen creatie, schilder met olie of beeldhouw met klei, in een klas die geschikt is voor zowel beginners als gevorderden.

Probeer Italiaans eten tijdens deze kookcursus en markttour in Florence. Begin met een wandeling door de San Lorenzo-markt, waarbij je verse ingrediënten voor je gerechten kiest. Ga dan terug naar de keuken en leer hoe je een 4-gangen Toscaanse maaltijd kunt bereiden onder begeleiding van een chef-kok. Ga zitten om te genieten van je creaties en neem recepten mee naar huis aan het einde van je les. De les is verdeeld in twee groepen, met een maximum van 15 personen per chef-kok voor een meer persoonlijke ervaring.

Michelangelo's iconic "David" is one of the most famous statues in the world and the Accademia Gallery where it is housed is a top sight in Florence. With this tour, zip past the long line at the gallery entrance and head straight to Michelangelo's masterpiece and other highlights with a guide. Learn about their history and significance and take in the collection's most important works in just about an hour.