Friuli-Venezia Giulia Cursussen en workshops

Discover the secrets to preparing two of Italy’s crowd-pleasing classics like a pro with this hands-on lesson led by a passionate home cook. Roll up your sleeves and get to work making two types of fresh pasta plus authentic tiramisù from scratch under the guidance of your host and instructor. End your lesson by sampling your handiwork over a final tasting paired with area wines.

Discover the art of the Italian aperitivo alongside a local, with this experience in Trieste. Offered by the Cesarine community of Italian home cooks, the experience teaches you how to prepare a classic aperitivo along with an assortment of elegantly presented nibbles. You’ll learn all about the tradition of taking an aperitivo in Italy, and experience some local culture, too.

Vergroot uw Italiaanse culinaire kennis en proef heerlijke gerechten door te kiezen voor een privéles voor pasta maken in het huis van een Cesarina. Ontdek de geheimen van het maken van de meest geliefde pastagerechten in de regio waar u anders niet achter zou komen, en stel vragen onderweg. Het hoogtepunt van de ervaring is dat je de gerechten die je maakt kunt eten, vergezeld van lokale wijn.

Triëst is een van de meest multiculturele steden van Italië, maar het is moeilijk om de unieke keuken van de stad te ontdekken zonder een lokale insider. Met deze kookles, verbind je met een "cesarina", of thuiskok, om de klassieke gerechten van Triëst te ontdekken en voor te bereiden. Maak drie authentieke recepten samen, terwijl uw gastheer anekdotes en tips deelt en geniet van wat u tijdens een maaltijd hebt bereid. Denk aan je ervaring met een officiële Cesarine schort en tas.