Genua Cursussen en workshops

Dompel jezelf onder in de Italiaanse cultuur met een hands-on thuiskookles. Leer een authentieke viergangen Genuese lunch bereiden met lokale wijn en koffie. Werk samen met uw gastheer om de geheimen van traditionele Genuese pesto, trofiette pasta, panzanella en dessert te ontdekken. Ga zitten en geniet van uw maaltijd op een terras met uitzicht op de oceaan en breng uw nieuwe kookvaardigheden en gedrukte recepten mee naar huis

Ontvang een inleiding tot de lokale culinaire stijlen van Genua in deze kennismakings kookles. Leer, onder leiding van een professionele kok, vier traditionele gerechten uit de regio bereiden. Geniet naast de gangen van warm focaccia-brood, een welkomst-aperitief en wijn bij de maaltijd. Na het diner, ga je naar gelato in de wijk Boccadasse.

Duik dieper in de Italiaanse culinaire cultuur dan in een restaurant tijdens een privémarkttour en kookles in een lokaal huis. Ontworpen voor reizigers met een gevestigde interesse in eten, belooft deze ervaring zowel de onverdeelde aandacht en voorkennis van uw gids, en kunt u koken in de intieme setting van een lokale woning.

Leer hoe je vanuit het niets verse pasta maakt tijdens een privéles van een halve dag bij een deskundige lokale kok. Verwacht tijdens de les drie authentieke regionale pastagerechten te maken terwijl je werkt op een werkplek uitgerust met alle benodigde ingrediënten en keukengerei. Geniet daarna van de maaltijd die u hebt helpen bereiden, vergezeld van een selectie rode en witte wijnen uit de regio Genua.

Savona-bezoekers die het Italiaanse leven echt willen ervaren, moeten de lokale markten en de kans om zich te laten verwennen met een heerlijke zelfgekookte maaltijd niet missen. Met deze privé kookworkshop kunt u beide doen: ontmoet uw gids om de lokale markt te verkennen en bezoek het huis van uw gastheer om praktisch te worden met traditionele, Italiaanse recepten. Het beste van alles is dat je leert om drie regionale gerechten te bereiden, van de lokale wijn te genieten en je te vergasten op de maaltijd die je maakt - alles inbegrepen.

Stap uit het populaire toeristentraject en je wordt verwelkomd in het huis van je gastheer in Savona voor een privé kookcursus. Ga op een lokaal marktbezoek op zoek naar de meest verse ingrediënten voor je kookles en ga aan de slag met het maken van drie traditionele gerechten. Je krijgt persoonlijke aandacht van je gids en geniet van het vermogen om veel vragen te stellen terwijl je je creaties proeft.

Dompel jezelf onder in de Italiaanse culinaire cultuur tijdens een bezoek aan Camogli door deze privé kookles te boeken. Jij en je privéfeest worden verwelkomd in een lokaal huis, waar je leert om drie traditionele Italiaanse gerechten te maken; alle ingrediënten en gereedschappen worden verstrekt. Ga dan zitten om te proeven wat je hebt gemaakt met een glas wijn en een gesprek over de Italiaanse cultuur en eten.

Leer tijdens deze kookcursus in Genua heerlijke Ligurische gerechten van een lokale persoon te maken. Krijg je handen vuil terwijl je de kneepjes van het vak leert om een paar van de beste gerechten uit de regio te maken. Geniet vervolgens van het eten dat je hebt gemaakt in combinatie met wijnen uit de regio en vertrek met een schort en herbruikbare boodschappentas als aandenken.