Turijn Cursussen en workshops

Leer koken met een deskundige kok met deze privéles in Turijn. U en uw gezelschap worden uitgerust met platforms en werkplekken en leren vervolgens zelf drie regionale recepten te maken. Wanneer de ervaring voorbij is, kunt u uw creaties proeven, samen met uw keuze uit lokale rode of witte wijn.

Verken Turijn door de traditionele keuken van de stad tijdens deze wandel- en kooktour. Volg je gastheer door de levendige lokale markten van Turijn en bezoek een paar van de ambachtelijke voedingswinkels waar de stad beroemd om is. Leer hoe u de door u gekozen ingrediënten kunt bereiden en onderweg kunt hakken, sissen en roeren met handige tips. Maak twee traditionele Italiaanse gerechten en geniet van uw eten onder uw collega-koks.

Bespaar tijd en combineer twee ervaringen op een dag - een bezoek aan de lokale markt en een privé kookles in een Cesarina's huis in Turijn. Leer de geheimen van de populairste gerechten van Turijn kennen en probeer drie authentieke lokale recepten uit. Een hoogtepunt van de ervaring is dat je je creaties aan het einde van de les kunt opeten met drankjes inbegrepen.

Turijn is de chocoladekapitein van Italië en chocoholics van over de hele wereld komen samen om de kenmerkende gianduia en bicerìn van de stad te proeven. Met deze kookcursus chocolade neemt u uw chocolade-devotie naar een hoger niveau door te leren hoe u cacao kunt opnemen in zowel zoete als hartige gerechten. Gebruik cacaopoeder om deeg, tagliatelle en zelfs varkenslende saus te maken en proef je handwerk aan het einde van de les.