Verona Eten en drinken

Voel je handen vuil door te leren hoe je een geweldige Italiaanse maaltijd in Verona klaarmaakt en kookt. Onder leiding van een Italiaanse chef-kok leert deze hands-on cooking je om traditionele Italiaanse gerechten van de grond af te maken met verse, seizoensgebonden ingrediënten. Daarna, als het eten klaar is, ga je zitten en geniet je van deze geweldige maaltijd, aangevuld met lokale Italiaanse wijn. Als je klaar bent, neem je de recepten mee zodat je de maaltijd thuis kunt maken. Deelnemers zijn beperkt tot slechts 12, zodat u voldoende persoonlijke aandacht van de chef-kok krijgt.

Proef de culinaire cultuur van Verona tijdens een culinaire wandeltocht. Combineer onder leiding van een gids een typisch gebakje met Italiaanse espresso, proef lokale producten zoals Soppressa, een typische salami, gecombineerd met Monte Veronese kaas, of leer hoe u verse tortellini kunt maken, en geniet van de Valpolicella wijnen, waaronder de bekende Amarone. Terwijl u proeft, ontdekt u de rijke geschiedenis en architectuur van de stad, waarbij de Romeinse arena en andere topmonumenten aan bod komen. Het maximale aantal deelnemers is beperkt tot 12 om de tour zo intiem mogelijk te houden.

Terwijl u in Verona bent, mag u de bekende Valpolicella-wijnregio niet missen. Volg tijdens deze tour met kleine groepen je gids door het gebied en stop bij wijngaarden om enkele van de beste Italiaanse wijnen te proeven, waaronder een Amarone, een rijke rode wijn gemaakt van gedeeltelijk gedroogde druiven. Onderweg leer je meer over het wijnbereidingsproces en maak je foto's van de prachtige wijngaarden.

Valpolicella is een van de belangrijkste wijnlanden van Italië en de schilderachtige heuvels zijn bezaaid met traditionele, door een familie gerunde kelders. Met deze ervaring bezoekt u een van deze kleine wijnhuizen en leert u hoe de wijnen rechtstreeks van de wijnmaker worden geproduceerd en gerijpt. Ontdek de geschiedenis van de familie en zijn landgoed en eindig met een begeleide wijnproeverij gecombineerd met extra vergine olijfolie en lokale kaas en salami.

Ontdek de gastronomie van Verona en de hoogtepunten van de stad tijdens deze tour van een halve dag. Wandel door de schilderachtige straten van het historische stadscentrum en leer over de geschiedenis en tradities van Verona. Tours worden aangepast voor elk seizoen en je bezoekt historische eetgelegenheden, wijnbars en restaurants. Je maakt ook een ritje op de kabelbaan naar het hoogste deel van de stad voor een prachtig uitzicht op Verona.

Combineer lichte oefeningen met de natuur en geschiedenis en een klein beetje wijn tijdens deze leuke elektrische fietstocht van een halve dag door de met wijngaarden bedekte heuvels van Valpolicella. Fiets door het prachtige landschap van laag glooiende heuvels en stop dan om wat lokaal gemaakte wijn te proeven in een wijngaard, terwijl je leert over de typische kenmerken van de wijn uit de regio van een deskundige sommelier. Het aantal is beperkt tot acht personen tijdens deze tour met kleine groepen, zodat je persoonlijke aandacht krijgt van je gids.

Ervaar de plaats waar Valpolicella-wijnen eeuwenlang kunstig zijn gemaakt op deze halve dag, een rondleiding door een wijnmakerij en een bezoek brengen aan het gehucht San Giorgio di Valpolicella. Proef vier Italiaanse wijnen in combinatie met brood en kaas en luister naar de lokale geschiedenis van oogsten en wijn maken en de processen van een lokale sommelier. Leer meer over het platteland en geniet van een wandeling in de straten van het gehucht.

Volg een privérondleiding op het wijndomein Bertani gevolgd door een wijnproeverij met een tour van 1,5 uur. Bezoek de prachtige 18e-eeuwse Villa Mosconi Bertani en de prachtige tuinen in Engelse stijl die eromheen liggen. Bekijk de beroemde wijnkelders, de geboorteplaats van Amarone, en neem deel aan een wijnproeverij om drie verschillende wijnen te proeven.

Ervaar Italië als een echte Italiaan op deze praktische kookles in een typisch gezinshuis. Geniet van toegang die buitenlanders zelden bereiken, want uw gastheer laat u kennismaken met zelfgebakken brood en olijfolie en leert u het kenmerkende gerecht van Italië, pasta met ragù (Bolognese) saus, te bereiden. Kies tussen lunch- en dinerklassen: beide bevatten een driegangenmaaltijd met wijn, en beide zijn beperkt tot slechts acht reizigers.

Italië staat bekend om zijn wijn en met deze rondleiding krijgt u een kijkje in de wijnproductie van druif tot fles. Je reist door de Amarone, met stops bij twee wijnhuizen voor proeverijen. Daarna ga je zitten voor een lunch met lokale gerechten in combinatie met Valpolicella-wijn, gevolgd door een bezoek aan een derde wijnmakerij om nog meer te leren over wijnbouw.

Italië staat bekend om zijn ongelooflijke keuken, en deze ervaring stelt je in staat om lekker te eten en tegelijkertijd nieuwe vaardigheden te leren. U hoeft zich geen zorgen te maken over boodschappen doen, want alle ingrediënten zijn aanwezig. Geniet van de ontspannen sfeer in het huis van een chef-kok en leer hoe u authentieke Veronese gerechten bereidt met ingrediënten van het seizoen. Aan het einde van je kookles kun je genieten van het eten dat je hebt bereid en ook van heerlijke wijn proeven.

Gelato is Italië's favoriete zoete traktatie - en tijdens deze tour zul je het niet alleen proeven. Onderwezen door een echte Italiaanse chef-kok, leer je ook hoe je het vanaf het begin kunt maken. Ontdek hoe zowel gelato als sorbetto traditioneel worden bereid en geniet daarna van smaken aan het einde van de les. Je loopt ook weg met een receptenboek, zodat je thuis je nieuwe vaardigheden kunt uitproberen.

Met glooiende heuvels en met zon doordrenkte bodems wordt algemeen aangenomen dat de wijngaarden rondom Verona enkele van de beste Prosecco- en Amarone-wijnen in Italië produceren. Tijdens deze tour draai je door het platteland van Verona en geniet je van een prachtig uitzicht over de historische wijngaarden. Bezoek de 16e-eeuwse Villa Giona, een van de meest prestigieuze wijnhuizen van de regio. Verken de wijngaarden en kelders, proef vijf traditionele Italiaanse wijnen in combinatie met lokale vleeswaren en kazen en zie wat Veronese-wijnen zo speciaal maakt.

Wandel door de historische straten van Verona op zoek naar heerlijke lokale lekkernijen tijdens deze proeverijstocht. Bekijk enkele van de beroemde bezienswaardigheden van de stad, zoals het Romeinse amfitheater en het balkon van Julia, terwijl u op weg bent naar een gezellige bistro, een prachtige bar op het dak en een pittoresk terras. Neem monsters uit Veronese zoals gezouten vlees, de lokale Valpolicella-wijn en nog veel meer voordat u de tour beëindigt met een zonsondergangaperitief.

Valpolicella is een van de meest prestigieuze wijnstreken van Italië en deze proeverijstocht van 3 uur laat u kennismaken met de beroemde Amarone-wijnen. Verken de schilderachtige wijngaarden en historische wijnhuizen van Valpolicella en geniet van een deskundige wijnproeverij, gecombineerd met heerlijke regionale specialiteiten.

Geniet van een privétour van 1 uur op het wijndomein Bertani in de wijnstreek Valpolicella buiten Verona. Bekijk de historische Villa Mosconi Bertani, de prachtige tuinen rondom de villa, de wijngaarden waar Amarone Classico-druiven worden verbouwd en de wijnkelders - waar de geliefde Amarone-wijn werd geboren. Maak kennis met de moderne wijnmakers die een grote traditie doormaken.

Verken Verona tijdens een wandeling en sluit af met wijn en snacks in een van de wijnbars van de stad. Deze middagervaring laat je kennismaken met hoogtepunten van de stad zoals de Verona Arena en Juliet's House, evenals de verborgen schatten die veel bezoekers missen. Luister naar de tragische legende van de bron van liefde en leer meer over de opgravingen van de Scavi Scaligeri-site tijdens je verkenningstocht.

Italië is wereldberoemd om zijn pasta en de beste manier om het nationale gerecht te ervaren is om het zelf te maken. Leer de geheimen van het maken van pasta tijdens deze privé kookcursus van 5 uur in Verona en doe het zelf, terwijl je het deeg mengt en traditionele gerechten maakt zoals tagliatelle en lasagne.

Ontdek Verona met zijn eten tijdens een wandeltocht door het stadscentrum. Je leert over de lokale keuken, cultuur en culinaire geschiedenis terwijl je restaurants en eetgelegenheden bezoekt om een verscheidenheid aan items te proeven.

Trek eropuit naar het platteland van Veneto en proef de heerlijke Noord-Italiaanse wijn in het middeleeuwse dorp Soave. Ontdek deze historische Italiaanse stad en bezoek twee lokale wijnmakerijen om de Veronese-wijnen te proeven en meer te weten te komen over het wijnbereidingsproces. Ga zitten en geniet tijdens de tour van een panoramisch uitzicht op de landschappen.

Maak kennis met de drie beroemde wijnvariëteiten van de regio - Valpolicella Supreme, Valpolicella Ripasso en Valpolicella Classico - op deze wijngerichte tour vanuit Verona. Alle proeverijen van wijn, vlees en kaas zijn inbegrepen. Leer meer over het terroir, druivenvariëteiten en wijnproductieprocessen door middel van begeleid commentaar.

Krijg toegang tot een besloten, verborgen tuin tijdens deze wijnproeverijstocht in Verona. Kom meer te weten over de geheimen van valpolicella van topkwaliteit terwijl u geniet van proeverijen in een bloementuin met uitzicht op de rivier de Adige. Uw gids biedt diepgaande proefnotities en commentaar op de lokale culinaire cultuur.

In deze kook-en-eetformule leer je verschillende klassieke Italiaanse gerechten bereiden, waaronder bruschetta, spinazie-ravioli gevuld met ricotta, tagliatelle en pappardelle pasta's, bolognesesaus en tiramisu. U leert ook platingtips om uw huisdiners te laten lijken op maaltijden van restaurantkwaliteit. Als het koken klaar is, ga je zitten om te genieten van de maaltijd met je klasgenoten.

Ervaar de hedendaagse kunstscene van Verona en proef heerlijke Valpolicella-wijnen met een 2,5-uur durende bezoek aan de Villa Amistà. Geniet van een rondleiding door het Byblos Art Hotel in Villa Amistà en geniet daarna van een wijnproeverij onder leiding van een expert bij een historische wijnmakerij.

Ervaar de praktische ervaring om authentieke Veneto- en Italiaanse gerechten te maken in deze kookcursus in Valpolicella. Werk in een typische boerenkeuken om traditionele favorieten voor thuis koken te maken in de regio en het land. Geniet van de sensatie van het leren van een nieuwe vaardigheid, om nog maar te zwijgen over het samplen van je handwerk.

Amarone is een van de meest gerenommeerde wijnen van Veneto en deze 3-uur durende proeverij van Verona is de ideale introductie. Bezoek de schilderachtige wijnregio Valpolicella, leer meer over het wijnbereidingsproces bij de Cantine Tommasi-wijnmakerij en proef vervolgens een verscheidenheid aan heerlijke wijnen tijdens een door experts geleide proeverij. Je krijgt zelfs een fles om mee naar huis te nemen.